Dans le sillage des artistes-marcheurs, Yu-Hsuan Chiu inscrit son oeuvre chorégraphique à l'écoute du paysage, au plus proche de ses reliefs. De Taipei jusqu'à Montpellier, de l'Université Nationale des Arts de Taipei (TNUA) jusqu'au master exerce d'ICI—CCN/UPVM, elle cultive une corporéité à la croisée des chemins. Après avoir été danseuse-interprète au Dance Forum Taipei, elle initie ses propres projets chorégraphiques. Mais c'est à la suite d'une randonnée au Népal qu'elle découvre sa voie. Les sentiers qu'elle arpente se font alors partitions, ses marches se muent en danses.

Sa recherche en danse contemporaine est une proposition d'attention au monde du vivant. Par la marche, cet acte de médiation, elle se connecte aux territoires partagés, elle cohabite avec les autres qu'humains, elle établit des rapports sociaux qui affectent ses sens. Ainsi transfigurée, elle explore par la danse son nouveau rapport au monde.

Pour sa prochaine création « Le journal du PCT II », elle est lauréate du programme Jeune Chorégraphe du Sud initié par Parallèle (Marseille,2025-2026).

En 2025, elle co-fonde avec Philippe Liezi l'association les montagnes assises, dont le siège est à Digne-les-Bains, afin de développer leur projet chorégraphique, photographique et interdisciplinaire, entre marche, danse et paysage.

Elle est actuellement artiste-chercheuse-doctorante à l'Université Paul Valéry Montpellier 3 (I'intitulé de sa thèse recherche-création : Les Montagnes Assises : corps paysages. Marcher, Danser, Écrire, Traduire ; sous la direction d'Alix de Morant, au RiRRa21).